Vienna Doppelbock. 7.5%

Dans met ons de Weense wals.

 

Stond Wenen een eeuw geleden nog bekend als de zwierige spil van de "Doppelmonarchie" Oostenrijk-Hongarije, sinds 2017 is het de trotse inspiratiebron voor ons bokbier: Vienna Doppelbock

Een robijn-rood, ondergistend gebrouwen bier, met als basis puur Vienna mout, vervolmaakt door de toevoeging van vele speciaalmouten.

Als een Weens walsje danst de Doppelbock over de tong, in driekwartsmaat: licht bitter, zoet en fruitig. Terwijl zijn geur van toffee, rode vruchten en nobele hoppen de keizerlijke allure weerspiegelt van weleer.

 

De Vienna Doppelbock wordt eenmaal per jaar gebrouwen en gelanceerd in oktober.